Monthly Archive: July 2013

Jul 26

Luchar contra el cambio climático hace a las ciudades más ricas y saludables

Algunas de las principales ciudades del mundo están actuando ya contra el cambio climático, en muchos casos adelantándose a sus gobiernos. Resultado de estas iniciativas es que no sólo disminuyen su huella de carbono, sino que están obteniendo importantes reducciones en sus costes energéticos. Y además sus habitantes se benefician de una vida más saludable. …

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Jul 26

Vida sostenible ( y barata) con 5 euros al día por un ama de casa italiana

El nombre de Stefania Rossini posiblemente no nos diga nada. Hasta hace tres años era una persona anónima, un ama de casa italiana residente en Brescia. Tras dejar de trabajar por circunstancias familiares, decidió reducir sus gastos al mínimo y contar su experiencia en un blog. Ahora es posiblemente una de las blogueras más famosas …

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Jul 26

El plátano canario es la fruta con menor huella ecológica

Cada plátano canario que llega al mercado genera 25 gramos de CO2.  Dicho así podemos pensar que estamos ante un demonio del cambio climático, vamos que una persona sostenible no vuelve a probar un plátano en su vida. La realidad es que es bastante poco. Por ejemplo, un kilo de zanahorias supone 300 gramos de …

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Jul 23

Ahorrar comida para combatir el desperdicio alimentario y ayudar a nuestro bolsillo

Tiramos a la basura cada año cerca de 180 kilos de alimentos por persona en Europa. Alrededor de medio kilo al día. Alrededor de un 40% de esos alimentos se desperdicia en el hogar. Ser más eficientes puede ayudar a evitar la superproducción, conseguir un reparto más eficiente de los recursos y ayudar a nuestro …

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Jul 21

Haz la combinación correcta: la idea de la UE para promover el transporte sostenible

El transporte es uno de los principales contribuyentes al cambio climático. Todos lo sabemos, pero no es fácil ponerle remedio. Hay que cambiar hábitos, las ciudades están pensadas para los automóviles y la publicidad nos recuerda permanentemente que automóvil privado y libertad son sinónimos. La alternativa a esta situación es generar un cambio hacia la …

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Jul 21

Encuestas y realidad en el super: ¿porqué los productos ecológicos siguen siendo un sector pequeño del mercado?

¿Es usted parte de ese 80% de ciudadanos europeos que están dispuestos a cambiar sus hábitos de consumo y comprar más productos ecológicos? Una mayoría aplastante, aunque en los supermercados no parece que el 80% de la oferta sea de productos más ecológicos. Desde luego, de productos de agricultura ecológica u orgánica, no. La respuesta …

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Jul 21

¿Dónde y a quién entregamos nuestros residuos? Una reflexión sobre los efectos de la crisis en la gestión de residuos peligrosos

Vamos al Punto Limpio a depositar nuestros residuos. En el exterior, un grupo de personas nos increpa y nos pide que le dejemos nuestros residuos, especialmente si son metálicos. Si lo hacemos, por ejemplo por la comodidad de no esperar o rellenar un papel, nos convertimos en colaboradores de la caída del sector del reciclaje …

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Jul 21

Dos empresas canarias evitarán la emisión de CO2 a la atmósfera, reaprovechándolo en bebidas carbonatadas

Dos plantas industriales canarias implantarán una tecnología pionera para disminuir las emisiones de CO2 a la atmósfera. Es una muestra de que la lucha contra el cambio climático debe integrarse en la economía de mercado, obteniendo beneficios económicos con mejoras medioambientales. El CO2 es el principal responsable del cambio climático. Evitar su emisión a la …

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Jul 19

Personas más sostenibles aprovecha la feria Tenerife Lan Party para promover el reciclaje

Quítate  un peso de encima es el  concurso que ha puesto en marcha el programa Personas Más Sostenibles para fomentar la separación de los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE).  El concurso se canaliza a través de la página de facebook de Personas Más Sostenibles. En su organización colabora también la Fundación Canaria Recicla. …

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Jul 17

Una alimentación sana, base para un estilo de vida sostenible

Los antiguos decían “mens sana in corpore sano”. Para cuidar la mente, necesitamos tener un cuerpo sano. Y para tener un cuerpo sano, tres son los factores claves: una alimentación adecuada, descanso suficiente y ejercicio moderado pero continuado. Es cierto que una de nuestras inquietudes es conseguir un estado de salud óptimo, y lo valoramos …

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